http://taiyuan.lvyou114.com 2012-08-19 感谢会员 wagner008 提供该信息
玉米富含膳食纤维，适当吃些粗粮，能促进肠蠕动，及时的排除人体的毒素。用礤子把玉米，礤成玉米碎，免去剥玉米粒的过程，总共时间不到十分钟。就能吃到一碗有香喷喷有嚼劲的玉米粥。
玉米味甘，性平。能调中健胃，利尿。玉米富含膳食纤维，能促进肠蠕动，减少人体对毒素的吸收。其镁、钙和胡萝卜素等营养物质的含量也比一般谷物高，有防治高血压和清除自由基的功效，对延缓衰老十分有益。
做法：
1、把玉米叶、玉米须去掉，洗净玉米。
2、玉米用切菜器插出玉米浆碎。
3、光秃秃的玉米棒子，我们一般就扔掉了，可在乡村，把它晒干了还能当柴烧呢，所以说玉米全身都是宝。
4、插好的玉米碎收到碗中备用。
5、锅中加适量清水，水烧开后再倒玉米碎，不停地用勺子搅拌，防止糊锅。开锅后煮2—3分钟即可。
